Agnė Karčiauskaitė-Jankauskienė, punskas.pl
Kalbamės su Povilu Galinsku, kuris savo sodyboje organizuoja pirmąjį renginį – kakavos ceremoniją. „Kakavos medicina“ – tai ritualinis ir terapinis kakavos vartojimas, kuris padeda skatinti emocinę gerovę, savęs pažinimą ir dvasinį ryšį. Ceremoninė kakava, naudojama tam tikrose apeigose, padeda išlaisvinti užspaustas emocijas ir sustiprinti intuiciją.

Be to, kakava turi antioksidacinių savybių ir maistinių medžiagų, kurios gali būti naudingos fizinei sveikatai, pavyzdžiui, gerina kraujotaką ir padeda apsisaugoti nuo širdies ligų. Teobrominas – pagrindinė veiklioji medžiaga, randama augaluose, ypač kakavos pupelėse ir arbatos lapuose. Ji žinoma dėl savo stimuliuojančio poveikio ir panašumo į kofeiną.
Šią ceremoniją atliks svečias iš Salvadoro da Bahia, Brazilijos Peu Alves. Peu yra garso terapeutas, kakavos saugotojas ir muzikantas. Maždaug dviejų valandų susitikimo metu gersime iš Brazilijos atgabentą ceremoninę kakavą ir klausysimės gyvai atliekamų gydomųjų giesmių, kurias atliks mūsų svečias.













































