Pristavonių kaimo šeimininkių būrelio puoselėjamos kulinarinės tradicijos sulaukė aukšto nacionalinio įvertinimo. Moterys pelnė „Perlą“ – vieną svarbiausių kulinarinio paveldo apdovanojimų Lenkijoje.
Neseniai Poznanėje vykusioje mugėje „Regionų skoniai“ (Smaki Regionów) paskelbti XXV nacionalinio konkurso „Mūsų kulinarinis paveldas – regionų skoniai“ rezultatai. Palenkės vaivadijos atstovai šiemet pelnė net septynis „Perlo“ apdovanojimus.
Vienas jų atiteko Pristavonių kaimo šeimininkių būreliui už tradicinį patiekalą „Keptas pilvas“. Tai reikšmingas Pristavonių ir viso Punsko krašto kulinarinio paveldo įvertinimas.
Dar vienas „Perlas“ skirtas Gibų kaimo šeimininkių būreliui „Kocanki“ už naminį sviestą „Umrzyk“.
Pristavonių šeimininkės jau ne pirmą kartą sulaukia palankaus komisijos įvertinimo. Prieš keletą metų jos laimėjo pirmąją vietą Kaimo šeimininkių būrelių festivalio tradicinės aprangos kategorijoje, o vėliau tapo konkurso nugalėtojomis.
Pristavonių moterų tradiciniai patiekalai ir rankdarbiai buvo įvertinti ir kituose Palenkės vaivadijos konkursuose. 2020 m. jos laimėjo augalinių patiekalų konkurse, o 2022 m. tapo Velykų papuošalų konkurso nugalėtojomis. 2019 m. konkurse „Tradicinis Kalėdų stalas“ Pristavonių šeimininkės už lietuviškais motyvais papuoštą stalą ir tradicinius Kūčių patiekalus pelnė ketvirtąją vietą.
Nuoširdžiai sveikiname Pristavonių šeimininkes su tokiu reikšmingu apdovanojimu!
sb, punskas.pl
